V tem pregledu avtor prikazuje metodo za ostrenje nožev in žarov brusilke za meso s pomočjo baterije za prste in stroja.
Takoj je treba opozoriti, da baterija tipa prsta igra stransko vlogo, glavno orodje za ostrenje je stroj za smrčanje.
Vendar pa uporaba baterije, ki deluje kot držalo, omogoča poenostavitev postopka ostrenja in doseganje boljšega rezultata.
Priporočamo tudi, da si preberete: domačo napravo za ostrenje noža in mlinček za mletje.
Glavne faze dela
Sam princip ostrenja nožev in žarov brusilnika je povsem preprost. Tudi začetnik se bo spoprijel s tem delom.
Če želite ostriti rešetko, vstavite kovinski pokrovček na baterijo v luknjo na sredini, vklopite stroj za smrčanje in pritisnite rešetko na smolni kamen.
Najprej morate odstraniti zaščito na stroju, saj bo le tako motila.
Med ostrenje se bo žar zasukal, samo vrtenje pa lahko nadzirate, lahko ga celo popolnoma ustavite.
Za ostrenje noža brusilnice mesa izvajamo enaka dejanja s pomočjo baterije za prste kot držalo. Kot vidite, tukaj ni nič zapletenega.
Več podrobnosti o načinu ostrenja noža brusilnice mesa z baterijo si oglejte v videoposnetku na naši spletni strani.
