RAFFAELLO IZ SIRA

Send

Številne hostese v prazničnem vrvežu pogosto zagovarjajo, kaj bodo kuhale za mizo in katere jedi bodo tokrat presenetile goste. Praviloma se pred postrežbo tradicionalnih vročih jedi sorodniki in prijatelji ob posebni priložnosti zberejo s hladnimi prigrizki, ki vključujejo različne rezine in solate. Najbolj priljubljeni od njih so ljubljeni "krzneni plašč", "Olivier", "Grški". Danes vam ponujamo, da dobro znano solato iz predelanih sirov skuhate na nov način in jo poimenujete Raffaello.

Za začetek pripravimo take sestavine, kot so: štirje predelani siri (po 100 gramov), peščica ocvrtih lešnikov, 300 gramov majoneze, sol po okusu, tri piščančja jajca, zavitek kokosovih kosmičev.

Zdaj lahko nadaljujemo s postopkom priprave Raffaella. Torej, jajca skuhajte in naribajte.

Kremni sir prav tako naribajte in kombinirajte s sesekljanimi jajci. Za pekoč okus lahko v solato vključite tudi nasekljane stroke česna. Dodajte jim majonezo in vse dobro prestavite, solite po okusu. Nato bomo iz dobljene mase skute izrezali majhne kroglice v velikosti. Na sredino vsakega prejetega „Raffaellock“ postavite eno matico.

Ostane nam, da svoje koščke razvaljamo v kokosovih kosmičih in lepo položimo na praznično posodo. Zdaj so naše snežne kepe postale zelo podobne priljubljenim sladkarijam Raffaello.