Solata "lignji"

Sestavine
- file lignjev, gram 200;
- jajca 3 kosi;
- ena čebula (odvisno od velikosti);
- 2-3 krompirja (odvisno od velikosti);
- 1-2 kisle kumare;
- majoneza;
- sol po okusu.
Kuhanje:
Prvi korak: lignje morate vreti. Če želite to narediti, file sperite pod vročo vodo in odstranite zgornji prozorni film. Nato file lignjev vržemo v slano vodo in kuhamo približno 30-40 minut. V tem času skuhamo jajca in krompir.
Drugi korak: ohlajene lignje narežite na trakove.
Tretji korak: čebulo morate razrezati na pol obroče in čez njo naliti vrelo vodo.
Četrti korak: odrežite jajca.
Peti korak: Kuhan krompir narežite na trakove.
Korak šesti: Kumarice narežite na trakove.
Sedmi korak: zmešajte vse sestavine in namažite z majonezo, sol po okusu. Dodate lahko tudi črni poper.

Oglejte si video: Caesar solata. Eni rečejo Cezarjeva solata : (November 2024).