Zdi se, da bi bilo lahko lažje kot razbiti piščančje jajce na tradicionalen način: z nožem ali okoli vogala ponve? Vendar pa tega ni vedno mogoče storiti previdno (še posebej, ko zjutraj hitite na delo).
V tem primeru bo na pomoč prišla zelo preprosta domača naprava, ki vam bo omogočila hitro ločitev lupine od "notranjega polnjenja" - rumenjaka in beljakovin. Hkrati je verjetnost, da školjke pridejo v posodo, zmanjšana.
Za izdelavo tega domačega izdelka boste potrebovali ostanke iz lista vezane plošče, lesene palice za sladoled (na primer iz maska), tri vzmeti in kos mehke gobice. Ti materiali so na voljo, zato jih izločiti ni težko.
Faze dela
Iz kosa vezane plošče debeline 5-6 mm s pomočjo električne vbodne žage ali ročno je potrebno izrezati dve enaki zaviti v obliki črke L dolžine 19,5 cm, nato pa jih označimo in povežemo s pomočjo pohištvenih moznikov ustreznega premera in lesenih palic.
Za zagotovitev mobilnosti celotne konstrukcije na straneh vstavimo dve vzmeti. Nato primer okrepimo s pomočjo dodatnih blazinic in drugega para delov v obliki črke L, izrezanih iz vezanega lesa.
Na naslednji stopnji v zgornji del konstrukcije namestimo še eno vzmet, na kletno nožico in dva kosa gobice pa nalepimo tudi na stransko površino rezila. Za jajce pritrdimo tudi dva nosilca, tako da lupina ostane na mestu med postopkom lomljenja.
Če povzamem
S to praktično napravo lahko preprosto in hitro razbijete jajca, ne da bi se bali, da bi si umazali roke ali da bi se lupina slučajno znašla v ocvrtih jajcih. Podroben postopek izdelave si oglejte v videoposnetku.
