ČIPS V MIKROVALOVNI PEČICI V 10 MINUTAH

Send

To je morda najhitrejši in najpreprostejši recept za izdelavo domačega čipsa. In kar je najpomembneje - čips brez dodatkov, 100% naravni izdelek. Do tega nam bo pomagala mikrovalovna pečica. Pozabil sem tudi reči: to so še vedno zelo okusni čipsi. Za pripravo te dobrote potrebujemo le 10 minut!

Potrebujemo najmanj sestavin, in sicer krompirja. No, razmišljam o tem. Verjetno ste tudi sami uganili :-)

Ponudila vam bom dve tehnologiji za pripravo čipov v mikrovalovni pečici, če želite, si sami izberete tisto, ki jo potrebujete, ali nadgradite eno na drugo.

In tako gremo. Prvi prehranski recept je brez olja in soli. Da, da, niste se motili - vzeli bomo en krompir iz užitnih sestavin.

Zdaj je treba tanko narezati na rezine ali okrogle koščke, kot želite. Za to različico recepta ne svetujem, da krompir narežete pretanko, približno 1-2 mm.

Za rezanje predlagam uporabo naslednjih naprav:

Ali kateri koli drugi po vaši želji, najhitrejši učinek lahko dosežete z graterjem, najtanjši pa z rastlinskim nožem. Raje imam navaden kuhinjski nož.

Rezanje dalje je potrebno rezine sprati s hladno vodo! V nasprotnem primeru ga bo nemogoče ločiti od posode ali papirja.

Za pranje je bolje uporabiti colander.

Po pranju počakajte nekaj časa, da se voda popolnoma odteče. Nato morate iz mikrovalovne pečice vzeti krožnik za predenje in ga obložiti s peki papirjem in nanj položiti narezan krompir. Če papirja za peko ni, potem rezine lahko položite samo na krožnik.

Damo v mikrovalovno pečico, vklopimo s polno močjo in pogledamo. Takoj, ko se čipi na nekaterih mestih začnejo rjaveti, se takoj izklopijo. Glavna stvar je, da tega trenutka ne zamudite, saj če ga prej izklopite, ne bodo hrustljavi, če kasneje - z okusom gorilnikov. Čas kuhanja bo od 2 do 10 minut, odvisno od porcije.

Vse - okusni čips pripravljen! Izdelek je prehranski. Seveda sem bil zvit in rahlo soljen, nisem velik podpornik zdrave hrane. A brez soli je tudi zelo okusna, zato se ne odvračajte, če nimate soli.

Recept številka dva. Vse enako, šele po pranju čipsa posolite in napolnite s sončničnim oljem in pustite stati nekaj časa.

Nato ga razširimo na poljuben krožnik in položimo v mikrovalovno pečico do maksimuma in tudi vidimo, kako se čipi začnejo obarvati sivo.

To je vse. Za to možnost priporočam, da rezine narežete tanjše - ne več kot 2 mm.

Dober apetit!

P.S. : Priporočljivo je, da čips pojeste takoj, saj bodo v nasprotnem primeru izgubili svoj edinstven drobtin. Za referenco pa bom rekel, da je druga možnost skladiščenja bolj "trajna" od prve.

Send