Uho na lomači

Čas kuhanja: 40 minut.
Kalorije 100 gramov: 74,6 Kcal.
Poletno ribjo juho lahko skuhamo ne le iz rečnih ali jezerskih rib. Z morja se izkaže še okusnejše! Za to jed vam ni treba uporabiti dobrih kosov, samo glavo in obrezane rdeče ribe, kot so postrvi, losos ali losos. Danes kuhamo ribjo juho iz postrvi. Vse je elementarno preprosto. V lonec z vročo vodo damo 5-6 krompirjev, prerezanih na pol.
Čebulo narežem na 4 dele, vendar tako, da se ne razpade.
Enako storimo s korenčkom.
Vse to damo v lonec, dodamo lovorjev list, grah in sol.
Ko zelenjava zavre, morate počakati 10 minut in nato dodati postrv.
Počakajte še 20 minut, da se krompir in ribe zavrejo, nalijte 100-150 gramov navadne vodke in odstranite s toplote, prelijte v krožnike.

Oglejte si video: 2 Kitice - Bajke (November 2024).