KUHANJE KOKIC DOMA

Send

Morda je težko najti najbolj priljubljeno dobroto, zlasti med otroki, mladostniki in mladino (in odrasli se jim ne ljubijo) kot kokice. Praviloma ga prodajajo v parkih in kinematografih, v zabavnih kompleksih, z eno besedo, na mestih, ki jih ljudje največ potujejo. Te jedi ni tako težko kuhati doma, prav na svoji peči, za to pa porabite le nekaj minut.

In za pripravo domačih kokic boste potrebovali naslednje:
rastlinsko olje (po možnosti rafinirano),
koruzno zrno (na srečo ga je v trgovinah veliko),
sladkor in sol za zaledenitev,
ponev (po možnosti protilepka) s pokrovom.

Način kuhanja je precej preprost:
V ponev vlijemo rastlinsko olje (tako da dno zapremo) in dodamo eno ali dve žlici namiznega zrna (odvisno je od premera ponve). Ponev zaprite s pokrovom. Vklopite močan ogenj. Kmalu se bodo izpod pokrova začeli slišati poskočni zvoki. Po prenehanju zvokov odpremo ponev - kokice so pripravljene.
Ostaja, da gotovo žito premestite v 2 skledi in v eno posujte, v drugi pa sladkor v prahu.