HRUSTLJAVE PIŠČANČJE NOGE "KOT V KFC"

Send

Hrustljave piščančje noge z nežnim mesom znotraj in zlato skorjo ... Kaj bi lahko bilo bolje? Ta predjed bo všeč tako odraslim kot otrokom. Jed je začinjena, zelo zadovoljujoča in neverjetno okusna. Apetitna postrežba bo omogočila, da mesno jed postrežemo do praznične mize. Poskusite in takšno piščančjo predjed boste kuhali doma, korak za korakom pa vam bo pomagal recept za fotografije!

Sestavine

Za pripravo piščančjih piščančjih nog boste potrebovali naslednje sestavine:

sol po okusu;
mleti surovi čili - 1 kos .;
piščančji palčki - 4 kos .;
zmes mlete paprike - ščepec.

Za peko boste potrebovali naslednje komponente:

posušen česen - 1/4 tsp;
semena zmlete gorčice - 1/4 tsp;
paprika - 1 tsp;
polnozrnata moka - 50 g;
zmleti klinčki - 1/4 kos .;
drobtine belega kruha - 150 g;
koruzna moka - 50 g;
sladkor - 1 tsp

Kuhanje piščančjih nog "Kot v KFC"

1. Piščančje palčke marinirajte s papriko in soljo. Obdelovanec pustite nekaj ur v hladilniku.

2. Pripravite si pekač za noge, v katerem boste mešali vse začimbe, vrste moke, začimb in krekerjev.

3. Piščančje noge razvaljamo v kruhu, tako da mešanico velikodušno prekrijemo z vseh strani mesa. Frite palčke na visoki vročini - do svetle zlate skorje.

4. Skorjo naj bo dobro kuhano na vseh straneh.

5. Noge dajte v odprt pekač. Meso 40 minut pošljite v pečico, predhodno segreto na 180 stopinj. Način praženja "žar" ali "žar + ventilator".

6. Pripravljene rudeče noge, popečene na krožnik, položite in postrezite. Meso se odlično poda z različnimi prilogami, zelenjavnimi solatami in začinjenimi omakami. Dober apetit!

Apetično hrustljavo popečenje piščančjih nog je začinjena in zelo okusna predjed s popolnoma univerzalno postrežbo. Jed je enostavno pripraviti, meso je sočno, skorja na mesu pa okusna in hrustljava. Pekač odlično zadrži sokove znotraj mesa in zahvaljujoč temu ne bo suh in trd. Dišeči zlato popečeni piščančji palčki so dobra predjed za domačo večerjo ali praznično mizo. Jed se pripravi zelo hitro, nabor sestavin za jed pa je precej proračunski.