Kako narediti zložljivo žepno peč za kuhanje na poti

Če grete na ribolov ali kampiranje, je treba v naravi kuhati vročo hrano. Običajno se za to uporablja velik lonec, obešen nad ognjem ali turistični plinski gorilnik. V prvem primeru morate zbrati veliko drva, v drugem pa s seboj nositi celotno opremo. Alternativa med temi priljubljenimi metodami je uporaba domače kompaktne zložljive peči, ki je položena s tankimi tekočimi vejami.

Materiali in orodja

Peč je narejena iz pločevine z debelino 1,2 mm. Če ga želite obdelati, potrebujete orodje:

• Kotni brusilnik;
• graver;
• vrtalnik;
• nožna žaga za kovine;
• datoteka;
• pisalne škarje;
• klešče

Izdelava peči

Peč je sestavljena iz 6 plošč, ki so kot uganka sestavljene v popolno napravo. Stene peči so narejene iz 4 kovinskih listov 10,5 x 10,5 cm, ki jih je treba rezati glede na obliko vzorcev, prikazanih na fotografiji.
Vzorci, narisani na kartonu, so rezani s škarjami. Preden obkrožite papirnate dele na pločevinah iz kovine, jih je bolje sestaviti v pečici, da se prepričate, ali je vse pravilno nameščeno in da se dobro prilega.
Prav tako morate narisati in izrezati spodnjo šablono, na katero bo položeno drva. Konstrukcijsko je predvidena njegova pritrditev v vodoravne reže na sprednji in zadnji steni peči. Ta del bo opravljal funkcijo rešetk, zato je za boljši prodor zraka in izgubo pepela treba vanj izvrtati več lukenj.
Preverjene papirnate predloge so obkrožene s pločevinami iz jeklene pločevine, po katerih jih je treba rezati.
Za to lahko uporabite katero koli razpoložljivo orodje. Zunanje konture je bolje odrezati z brusilnikom, notranje zapletene dele pa obdelati z graverjem.
Priporočljivo je, da slednjo uporabljate čim manj, saj se njeni rezalni diski pri rezanju tako debelega jekla hitro izbrišejo. Načeloma lahko obrezujete vse obdelovance s nožko za kovino, vendar bo še dolgo.
Robove obdelovancev je treba brušiti z datoteko ali brusnim papirjem, da odstranite burke in ostre robove, ki bi lahko poškodovali roke.
Načeloma je peč že pripravljena in jo je mogoče uporabiti, če pa nameravate na njej vreti vodo v skodelici, potem morate narediti tudi križno rešetko. Pri nameščanju velikih posod takšno stojalo ni potrebno.
Prav tako lahko naredite mrežo z majhnimi utori za neposredno kuhanje.
Peč se je izkazala tako majhna, da se prilega celo v žep.
Bolje pa je sešiti posebno usnjeno torbico.
Za udobje sestavljanja štedilnika najprej pritrdite njegove stranske in sprednje stene, nato vstavite dno, navijajte hrbet in položite žar na vrh. V oknu za nalaganje kurilnega lesa morate položiti majhne veje in zažgati.
Vsa toplota plamena se bo dvigala do posode, tako da se hrana zelo hitro skuha z minimalno porabo goriva.
Kuhanje rib na žaru.
Izvirni članek v angleščini