Kako okusno ocvrti som

Soma spadajo med sladkovodne plenilske ribe. Od takih prebivalcev rek in jezer kot ščuka, krap, križev som se ugodno primerja z odsotnostjo močnih lusk in popolnoma ne kostnega mesa. Soma nimajo tako majhnih in ostrih kosti, kot je na primer ena ščuka. Nežno in mastno meso mačjih rib Riba se odlično poda kulinarični predelavi.
Pečenja soma ni težko, vsak novinec se bo skušal spoprijeti s tem postopkom. Za kuhanje ocvrtega soma potrebujete:

• soma rib s težo 1,5 - 2,0 kg;
• sol;
• moka 100 g;
• poper;
• olje 80 ml;
• suha začinjena zelišča po želji.

1. Pred kuhanjem soma morate črevesje. Pred tem je treba ribe dobro oprati pod pipo in izprati vso sluz. Odrezana glava je precej koristna za okusno ribjo juho. Vzemite vse notranjosti in znova sperite trup.
2. Pripravljeno soma narežite na koščke. Debelina vsakega kosa mora biti približno 2 cm. Poperite ribe. Sol po okusu. Po želji lahko ribe potresemo s suho baziliko ali mešanico zelišč.
3. Pustite posodo z ribami 15 do 20 minut.
2. Segrejte ponev z oljem, ki ga nalijete. Pred cvrtjem vsak kos som v moko razvaljajte v moki.
3. Pecite soma na vsaki strani 8-9 minut. Vsak kos mora biti dobro porjavljen.
Priporočljivo je, da ocvrte soma postrežete vroče. Ta riba je zelo primerna za katero koli stransko jed iz žit, testenin, krompirja, sveže zelenjave.

Oglejte si video: We made AMAZING progress in Minecraft Skyblocks! - Skyblock #4 (November 2024).