Zdrave sladkarije s suhim sadjem

Ta recept za zdrave sladkarije je kot nalašč za tiste, ki želijo shujšati in se omejijo pri uživanju sladkarij, saj te bonbone sestavljajo samo suho sadje in oreščki in v svoji sestavi nimajo škodljivih snovi. Vendar jih morate zaužiti v razumni količini, saj suho sadje, orehi in mandlji vsebujejo veliko število kalorij.
Zdravi bomboni so idealni za prigrizke ali poleg čaja in kave.
Za njihovo pripravo boste potrebovali naslednje sestavine:
-100 gramov svetle in temne rozine.
-200 gramov brezdlačnih datljev.
-200 gramov suhih marelic.
-200 gramov sliv.
- Limonin sok po okusu.
-100 gramov orehov.
-100 gramov mandljev.
Za posipanje:
Kokosove ostružke
-Mac.
Recept za zdrave bonbone:
Vzemite pravo količino vsake sestavine in postavite v ločene sklede. Količino suhega sadja lahko vzamete na oko, vendar je v pravih razmerjih. Postavite mlinček za meso in vanj v enakih razmerjih postavite svetle in temne rozine.
Nato zvijte, nato na enak način položite malo obrezka in vanj dodajte oreščke, da bodo lažje drseli.
Po tem dodajte preostale slive in rozine ter ponovno zavijte.
V to maso dodamo posušene marelice in korenčke.
Za kislost lahko dodate tudi malo limoninega soka. Po sušenju vsega suhega sadja je treba to maso zmešati z rokami, saj testo običajno gnetemo. Mešati je treba do homogene mase.
Nato morate oblikovati majhne kroglice potrebne velikosti in jih začeti škropiti.
V ločene sklede prelijte makova semena in kokos, valjane sladice pa razvaljajte.
So zelo lepljivi, zato se čips in mak dobro držijo.
Dober apetit!