Za izostritev kuhinjskega noža veliko pozornosti ni potrebno. Dovolj je, da imate pri roki ročno oblikovan nož. Na primer, za najpreprostejšo proračunsko možnost bodo potrebna rezilna kolesa iz trdega materiala iz običajnega rezalnika za steklo. Še več, več jih bo, bolje bo.
Potrebovali boste tudi podlago, na katero bodo postavljeni ti isti videoposnetki. Za to je mogoče uporabiti aluminijasto ploščo ustreznih velikosti. Načeloma je primerna pravokotna ali kvadratna gredica iz drugih razpoložljivih materialov (na primer iz lesa, steklenih vlaken, vezanega lesa).
Glavne faze dela
Poleg zgornjih materialov bodo za izdelavo domačih ostrilcev nožev potrebovali tudi medeninasta stojala v količini štirih kosov. Morajo izvrtati eno luknjo s premerom 1-2 mm. Upoštevajte, da mora biti samo ena od sten nosilca "perforirana".
Nato v dnu ostrilja izvrtamo štiri luknje, v njih prerežemo navoje in namestimo medeninaste stebre. Po tem smo pripravili rezalne valje iz rezalnika za steklo na dva studenca debeline 1 mm, jih izmenično z maticami. Kadar koli je mogoče, je bolje uporabiti čepke iz vzmetnega jekla.
V naslednjem koraku namestimo čepke med medeninaste regale. Za togo pritrditev čepkov spajkajte luknje v stojalih s spajkalnikom iz kositra in svinca.
Nato ostane le pritrditi podlago na leseni ročaj rezalnika za steklo. Rezultat je najpreprostejša domača ostrica za hitro urejanje kuhinjskih nožev.
