Poceni kuhinjski noži se ne razlikujejo po kakovostni izdelavi in najpogosteje imajo "Ahilovo peto" s plastičnim ročajem. Če je ročaj noža zlomljen, potem ga lahko naredite vredna zamenjava - čudovit plutast ročaj.
Če želite to narediti, potrebujete majhen list balzamovega lesa, ki ga je mogoče kupiti na tržnici ali v trgovini s strojno opremo. Tudi zato, da bi poceni kitajski nož dal bolj eleganten videz, se je mojster odločil, da bo iz kovčka medenine naredil izvirni podpornik.
Prvi korak je, da sami rezilo pripeljete v red - brušenje in poliranje površine. Nato se iz medeninaste gredice izreže kos polkrožne oblike, na sredini katerega je narejena reža.
Postopek izdelave ročajev za stari nož
Ker je mojster dobil nož z lomljenim drogom, morate najprej rezati nov kratek rep s pomočjo brusilke. Potem bo moral na koncu navojiti kos vijaka ali dolg čep z navojem.
Nato morate listo plutovine označiti v majhne pravokotnike in jih nato razrezati s škarjami. Iz teh kosov bo izdelan ročaj za nož.
V vsakem "drobcu" drevesa plutovine je treba v sredini izvrtati luknjo, nato pa koščke pritrditi na čep, privit na "goloto" rezila. Vsako "plast" je treba zamazati z lepilom.
Na zadnji stopnji dela ostane samo, da se ročaj lotimo, da mu damo želeno obliko. Podrobnosti o izdelavi najpreprostejšega plutovinskega ročaja za nož najdete v videoposnetku na spletnem mestu.
