ŠUNKOVA OMLETA

Send

Omleta, pa tudi umešana jajca že dolgo nikogar ne presenečajo. Zagotovo vsak učenec zna kuhati tako preproste jedi. Toda včasih vsaka odrasla oseba ne poskuša nekoliko diverzificirati jedi iz jajc in jih dopolnjuje s kakšnim drugim izdelkom. Ampak omlet je mogoče narediti neverjetno okusno in hranljivo, če ji dodate le na primer malo šunke. Toda jed se bo izkazala veliko okusnejša, bolj aromatična in zadovoljujoča kot sama jajca.

Za pripravo takšne omlete boste potrebovali:
par jajc
majhna rezina šunke,
poper, sol,
rezina margarine
in seveda dobra ponev.
Kako do omlete za kuhanje s šunko:
V posodi stepemo jajca, dodamo jim poper in sol. Šunko narežemo na majhne trakove.
V ponev damo majhen košček margarine in ko se stopi, vlijemo pretepla jajca.
Takoj, ko se robovi omlete začnejo peči, na vrhu položite rezine šunke.
Da bo omleta popolnoma pečena, morate njene že pečene robove povleči na sredino z vilicami ali lopatico, pri tem pa ponev nagnete tako, da tekoča jajca pritečejo na dno ponve in zapečete.
Ko je celotna omleta pečena, so njeni robovi upognjeni do sredine, zložljivi v obliki pite.
V tej obliki premikajte omleto na krožnik in jo razrežite na kose.
Omleto servirajte na mizo, po možnosti vročo.