Leni cmoki

Ta jed ni samo zelo okusna, ampak tudi zelo zdrava. Če se ukvarjate s športom, potem morate vključiti te cmoke v svojo prehrano, veliko beljakovin in malo maščob je tisto, kar potrebujete.
Leni cmoki so odlični za zajtrk in jih pripravite (če jih vzamete iz zamrzovalnika) v nekaj minutah, tako da ne boste zamujali z delom, študijem ali poslom in zagotovo se boste počutili dobro iz čudovitega zajtrka.
Kuhanje.
Vzemite dve porciji:
250 g skute.
1 jajce
3-4 polne žlice moke +1 žlica za posipanje.
Sladkor in sol po okusu.
Če vzamete domač skutni nadev, ga nato prestavite skozi sito ali skozi mlinček za meso, da dobite homogenost, s skuto iz zavitka lahko kuhate takoj, brez presejanja.
Združite skuto, moko, jajce, sol in sladkor. Celotno vsebino kaše zdrobite do homogene konsistence.
Dobljeno testo razvaljamo v majhne klobasice. Te klobase narežite na kocke, kroglice ali katero koli drugo obliko, ki vam je všeč.
Kuhanje.
Narežemo cmoke v vrelo slano vodo. Zavremo in počakamo, da se cmoki pojavijo. Po tem počakamo 1-2 minuti in z režo potegnemo priboljšek.
Razširite na krožnik.
Lahko dodate maslo, jagodno marmelado, med. Običajno dodam rezino masla in potresem s sladkorjem.
Izdelani cmoki so se izkazali za zelo okusne in hranljive. Dober apetit.