Smešne bodice

Morda je najtežji del kuhanja kuhanje za otroke. Zanje je pomembna vsaka podrobnost, ja, otroci pa imajo posebne zahteve glede videza jedi v ponudbi. Potrebujejo vse, da so lepe, zanimive, zabavne ... En tak recept je v moji domači zbirki. Moji otroci so to sladico poimenovali "smešna trnja." Kako je to ime primerno, se lahko odločite sami.
Za izdelavo smešnih trnov boste potrebovali:
- dve jajci;
- ščepec soli;
- en kozarec moke;
- četrt skodelice sladkorja (ali vrečka končnega sladkorja v prahu) za okras;
- rastlinsko olje.

Jajca rahlo premažite s soljo.
Dodajte moko in gnetite hladno testo. Razvaljamo ga v tanko plast in narežemo na trakove dolge devet do deset centimetrov in pol do dva centimetra.

Na eni strani vsakega traku naredite "obrobje".
Zmanjšajte, da dobite nekaj podobnega čopiču.



V vrelo olje le malo položite, da se testo "prijema" (glavna stvar je, da se ne prekuha, sicer se trnje izkaže za suho in brez okusa).

Pripravljene trne "posušite" s papirnatimi brisačkami in nato položite na krožnik. Pred serviranjem posujte s sladkorjem v prahu iz sladkorja, zdrobljenega v kavnem mlinčku.