Piškotki za ljubljene

Najbolj prijetni, topli in vznemirljivi trenutki so minute, preživete z ljubljenimi in ljubljenimi. In kaj bi lahko bilo boljše kot skodelica vroče vznemirljivo-aromatične kave zjutraj s smetano in domačimi piškotki z družino. Predstavljamo vam izviren recept za okusne čokoladne piškote s piškoti, ki bodo idealni za zajtrk ali kot majhno predstavitev. V slednjem primeru ga je mogoče pakirati v kartonsko ali papirnato škatlo lastne izdelave. No, ali malo črkamo?
Potrebovali bomo:
- en paket okusne margarine za peko;
- eno največjih, popolnoma oblikovanega jajca;
- temna čokolada - 50 gramov;
- peščica oreščkov, mandljev ali lešnikov (vzeli smo malo obojega);
- žlico instant kave;
- približno 300 gramov moke, lahko tudi malo več;
- približno 15 gramov sladkorja;
- slaščičarske brizge;
- papir za peko;
- list za peko.
Oboroženi z vsem potrebnim, gremo v kuhinjo ustvariti.
Za začetek margarino pri sobni temperaturi rahlo segrejemo, da se zmehča. S pomočjo mešalnika zmešajte margarino s sladkorjem.
Nato dodamo jajce in dušimo približno 5 minut. Zdaj zapustimo naš polizdelek in se ukvarjamo s pomožnimi sestavnimi deli, in sicer s čokolado, kavo in oreščki. Namastimo oreščke skupaj s kavo, da moko v kavnem mlinčku in vse vlijemo v testo.
Čokolado dušimo do tekočega stanja, jo vlijemo v testo in pretlačimo z mešalnikom.
Ko testo postane zračno, malo po malo začnemo dodajati moko. Testo zmešamo z drugimi šobami na mešalniku.
Ko se testo začne lepiti, zaključimo postopek mešanja in napolnimo brizgo s testo. Šoba je lahko poljubna, po želji. Na list iztisnite piškote poljubne oblike.
Zadnji korak bo pošiljanje naše kulinarične kreacije v pečico. Temperaturo nastavite na 200 C in počakajte največ 20 minut. Voila, piškotki so gotovi. Dobrodošli na skodelici kave.