Kako takoj olupiti kuhano jajce, življenjski kramp za vse

V pripravi na srečanje nepričakovanih gostov obstajajo situacije, ko morate hitro očistiti veliko število kuhanih jajc. Postopek traja veliko časa. Dodatne težave nastanejo, ko so jajca sveža - njihovo lupino je zelo težko ločiti. Obstaja enostaven način za hitro luščenje jajc iz katere koli lupine. Res je, da jih je treba samo skuhati.

Kaj je potrebno

Potreben je le kozarec z debelimi stenami, zdržati morajo udarce jajca. Takšnega kozarca ni - uporabite kakršne koli pripomočke primernih velikosti: vrč, lonec, majhno ponev za pripravo otroške hrane itd.

Tehnologija čiščenja

Kuhano jajce potopite v kozarec. Zalijemo z vodo, tako da doseže sredino višine jajca.
Z roko zaprite kozarec, ga nastavite v vodoravni položaj in ga hitro premaknite naprej / nazaj. Med takšnimi gibi jajce udari v stene, lupina razpoka po celotnem območju jajčeca.
Zdaj se lupina sama odlepi od jajca, le potegniti jo morate. Odstranite lupino, jajce olupite in ga lahko uporabite za kuhanje.

Zaključek

Da bi metoda delovala 100% še dva trika:

• Ko zavre, dajte jajca v vrelo vodo in ne segrevajte vode skupaj.
• Po vrenju dušimo s hladno vodo.

Pred uporabo jajca je priporočljivo, da ga izperete, da odstranite majhne ostanke lupine.