Pečena paprika za zimo

Tako je napočil čas za spravilo zime. Nekdo meni, da je ta poklic izguba časa in truda, drugi pa, nasprotno, pomen sezone. Če pa berete ta recept, potem resnično potrebujete pomoč. Osebno zelo rad kuham pečeno papriko za zimo, saj je to pripravljena rešitev v različnih vsakdanjih situacijah: nepovabljeni gostje, pomanjkanje časa.

Sestavine

• Bolgarski poper, po možnosti majhen ali srednje velik.
• rastlinsko olje.
• aspirin.

In tudi pločevinke in pokrovi so potrebni. Priporočam, da izberete banke s prostornino 0,700 litrov ali 1,0 litra. To je najboljša možnost.

Kuhanje pečene paprike za zimo

Torej, začnimo s postopkom kuhanja:
1. Paprike temeljito operemo, osušimo in prepražimo v rastlinskem olju.
2. Odlepite kožo.
3. Nato v majhni količini olja malo soli prepražimo na obeh straneh.
4. Položite v kozarce. Mislimo, da jih damo v kozarce vroče.
5. Dodamo dve tableti aspirina in previdno zvijemo.
6. Zavitek za en dan zavijte v toplo odejo.
To je vse! Pečena paprika je pripravljena za zimo!

Oglejte si video: KAKO PRIPREMITI PEČENE PAPRIKE ZA ZIMNICU. kuhaj i peci (December 2024).