KAKO NAREDITI TILAPIJO OKUSNO IN ENOSTAVNO

Send

Ribe v testo iz pravega razloga so pogosto vključene v praznični meni kvalificirane gospodinje. To jed po serviranju za trenutek pojedo udeleženci pogostitve. Ne najdite gurmana, ki ne bi maral te priboljške. Bi radi vse presenetili s svojim edinstvenim kulinaričnim talentom? Nato naredite tilapijo po tem receptu.

Poseben ribji okus po kuhanju izgine. Pripravljena tilapija nekoliko spominja na najbolj občutljivo rakovo meso. Predlagamo, da ponovite dva recepta za pripravo te ribe. Katera možnost vam bo bolj všeč?
Čas kuhanja - 15 minut.

Osnovni izdelki

tilapija - 8 kosov;
belo (polsladko) vino - 50 ml;
jajce - 2 kos .;
pšenična moka, koruza - 1 žlica. l .;
začinjena aromatična mešanica za ribje jedi z okusom rakovice - po okusu.

Kuhanje tilapije v testo

1. Tilapia rahlo nalijemo vino.

2. Trup tilapije narežite na majhne koščke.

3. Pripravite testo, ki združuje jajca in stopnjo pšenične moke.

4. Mešajte in dodajte pikantno aromatično mešanico ribjim jedem z okusom po rakovici.

5. Ribje koščke potopite v testo in jih takoj pošljite v ponev (najprej na pekač nalijte olje in ga segrejte).

6. Vredno je poskusiti tudi drugo možnost za izdelavo tilapije. Ribje koščke potopite ne v testo, ampak najprej v jajčno maso, posuto z dišečo začinjeno mešanico. Nato dobro povaljajte v koruzni moki. Položimo tudi na pekač.

7. Pečemo, izpostavljeni zmernemu gorenju obroča, do zlate barve. Ko ribe prestavimo na krožnik s prtičem. Mehki papir naj absorbira maščobo. Ostaja, da postrežemo okusno tilapijo in poskusimo kmalu.