Naredite kristale sladkorja

Pokažem vam preprost in smešen kemični eksperiment. V šoli smo to delali, samo vzamemo sol in gojimo kristale soli. V istem primeru vzamemo sladkor in iz njega gojimo kristale. To bo sladkarije, ki jih je na koncu mogoče pojesti, kar pa ne more veseliti.

Sestavine, ki jih potrebujete za izdelavo kristalov sladkorja

• - 380 ml. voda
• - 1 kg sladkorja,
• - lesene palice - nabodala,
• - prste
• - steklene prozorne skodelice - kozarci (lahko uporabite druge posode).

Izdelava kristalov sladkorja

V pečico na štedilnik dajte vodo, malo segrejte. Dodamo sladkor in mešamo, dokler se popolnoma ne raztopi. Če se ne raztopi, jo še malo segrejte in tako naprej do popolnega raztapljanja brez ostankov.
Pomembno: ne vrejte vode s sladkorjem in po možnosti opustite z nižjo temperaturo.
Naš glavni cilj je popolno raztapljanje sladkorja z minimalno toploto.

Pripravite paličice, na katerih boste gojili kristale

Paličice potopite v vodo in jih malo razvaljajte v sladkorju za ledino. Na krožniku pustimo, da se posuši. To je osnova, na kateri se bodo iz vode kristalirali sladkorni kristali.
Šele ko se voda ohladi, jo nalijemo v kozarce, po želji dodamo barvilo za živila. Vlila sem v več kozarcev in dodala barvno barvo druge barve.
Paličice potopite v skodelice in pritrdite prtiček na sredini. Palice se ne smejo dotikati robov skodelice.

Čakamo, da kristali zrastejo

Nekaj ​​dni traja, da rastejo kristali. Svetujem vam, da vsa očala odstranite na nedostopnem mestu. Zaželeno v temi. Pokrov, da preprečite nastanek prahu. Počakajte nekaj dni, občasno opazujte postopek.
Začnejo se oblikovati kristali. Sladkor kristalizira tudi na površini kozarca.

Končna faza - sušenje kristalov

Ko so vsi kristali zrasli, jih morate dobiti, razbiti površino, ki je nastala. In postavite v prazen kozarec, da posušite odvečno tekočino. Če bo minilo približno en dan, se mi je v noči vse izsušilo.
Lahko poskusite!
Lepe in ustne bombone vabijo, da jih dajo v usta. Zato uživajte.
Majhne kristale lahko naredite tako, da vzamete zobotrebce in kozarce.
Izvirni članek v angleščini

Oglejte si video: Bolo de Abacaxi: Torta de Abacaxi: Caramelado (Oktober 2024).