Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Za izdelavo sadja v čokoladi potrebujemo:
- - čokolada;
- - sadje (banane in kivi). Po želji lahko uporabite katero koli drugo sadje;
- - nabodala ali palice za sladoled;
- - slaščičarski preliv.
Korak 1. Olupite kivi in banane. Poskusite čim manj s sadjem, da odrežete lupino. Za luščenje zelenjave je bolje uporabiti nož.
Korak 2. Banano razdelite na tri dele. Poskusite narezati kivi na ne preveč tanke kroge (približno 1 cm), da jih boste lahko trdno položili na nabodala ali sladoledne palice.
Korak 3. Sadje položimo na nabodala, kot je mak. Kivi in banane naj se tesno držijo na palici.
Korak 4. Čokolado razbite na rezine, dajte v posodo, ki jo postavite v ponev, napolnjeno z vodo, tj. v vodni kopeli. Čokolado stopite na nizkem ognju in nenehno mešajte, dokler se popolnoma ne raztopi. Topi se lahko tudi v mikrovalovni pečici.
Korak 5. Potopite kivi in banane v vročo stopljeno čokoladno glazuro, pri tem pa držite palico. Če želite čokolado enakomerno narediti, glazuro lahko izločite tudi z žlico.
Korak 6. Po želji lahko okrasite čokoladne banane in kivi s prelivom iz peciva ali kokosom.
Korak 7. Vsako pripravljeno kivi in banano vstavite v posodo s sladkorjem, tako da bomo pritrdili njihov položaj, se ne bosta zlepili in ne bosta padli. Čokoladno sladico postavite v hladilnik, da se nastavi 10-20 minut, ali v zamrzovalnik 5 minut.
Sladica se je izkazala za okusno in nežno. Postrežemo ga lahko ob vsaki priložnosti, na primer za rojstni dan ali zabavo. Vaši gostje bodo zadovoljni. Dober apetit!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send