VELIKONOČNA JAJCA

Send

Gospodinje vsako leto pred praznikom svete velikosti razmišljajo o praznični mizi. In če je z velikonočnimi tortami vse precej preprosto - na različnih kulinaričnih straneh ali forumih najdete veliko receptov ali na koncu dobite že pripravljene v slaščičarnah, potem je z jajci vse narobe. Pripravljene se ne prodajajo povsod, vendar ni vedno mogoče dobro barvati.
Prej sem že od nekdaj tradicionalno uporabljala barvila, ki se za praznik prodajajo v kateri koli trgovini. Toda s prihodom hčerke je pomislila - so barvila za jajca tako varna? Kaj pa, če gre skozi lupino in otrok poje obarvane beljakovine? Možnosti za obarvanje jajc z naravnimi barvili, kot so riž, lupine čebule ali kalijevega permanganata, mi ne ustrezajo - jajca niso zelo lepa. In potem sem našel rešitev problema - preprosta in poceni tehnika decoupage!
V tej tehniki lahko delate z otrokom - ker ne uporabljamo nobenih kemikalij in barvil, poleg tega je zelo zanimivo, razvija motorične sposobnosti in ustvarjalno razmišljanje.
Za okrasitev jajc s tehniko decoupage boste potrebovali kar nekaj:
- kuhana piščančja jajca (še topla).
- surovo piščančje jajce.
- lepe papirnate prtičke (po možnosti več različnih paketov).
- čopič za nanašanje beljakovin.

Prva faza: skuhajte potrebno število jajc. Mimogrede, ni pomembno, katere barve so jajca. Do velike noči se belo navadno kupuje ali prodaja dražje kot rjava. Tako prihranimo 10 rubljev na jajce.
Medtem ko jajca vrejo, odprem pakete s prtički in ločim zgornjo plast, tisto s sliko, iz bele podlage. Okoli sebe položim več razdeljenih prtičkov in preučim risbo. Na tej stopnji si lahko predstavljate, kako bodo videti končana jajca.
Na primer, moji prtički so bili: s cvetličnim vzorcem, s pticami. Iz velike risbe sem izbral fragmente z delom risbe, ki sem ga potreboval - rože in kvadratnim delom iz prtička s ptičem.

Druga faza: jajca so kuhana, rahlo ohlajena. Surovo jajce razbijemo v solatni skledi in rumenjak zmešamo z beljakovinami (če je slika na prtičkih lahka, je bolje, da beljakovine ločimo od rumenjaka in nadaljujemo z uporabo samo beljakovin).

Tretja faza: ustvarjalnost. Na toplo kuhano jajce narišite svež rumenjak z beljakovinami (ali eno beljakovino).

Na vrh pripravite koščke prtičkov in jih poravnajte s čopičem.

Poskusite pustiti čim manj pregibov, potem bo slika videti lepša.

Previdno vzemite jajca - dokler se beljakovine ne obrišejo, se zelo slabo drži. Pustite, da se posuši 5-15 minut, vse je odvisno od tega, kako topla so bila jajca - toplejša, hitreje se posušijo.

Na tej stopnji je vse odvisno od vaše domišljije.

Jajca lahko ustvarite v enem slogu ali pa naredite veliko različnih.

In če z otroki pripravljate velikonočna jajca z uporabo tehnike decoupage, verjemite mi, našli boste veliko zabave in nepozabnih trenutkov! To se je zgodilo pri nas!